Günümüze kadar birçok kek tarifi ile karşılaştık ve denedik. Ancak bu gün sizlerle farklı bir kek tarifi paylaşacağız. Hazır keklerden hiç bir farkı olmayan muffin tarifini sizlerle paylaşacağız. Aynı zaman da bu muffin tarifi diğer tüm tariflerden farklı ve kolay. Oldukça kolay olan bu muffin sadece 3 malzeme ile hazırlanıyor. Aşağı da sizlerle işte 3 malzemeli muffin tarifi sizlerle.
3 Malzemeli muffin tarifi için malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 paket kakaolu puding
- 3 yemek kaşığı dolu dolu un
- damla çikolata ( isteğe bağlı olarak eklenebilir )
- çekilmiş fındık ( isteğe bağlı eklenebilir )
- 1 çay kaşığı kabartma tozu ( arzuya göre kullanmasanız da olabilir )
3 Malzemeli muffin tarifi
1Keki hazırlamadan önce fırını 180 dereceye ayarlıyoruz.
2Muffin tepsisine muffin kâğıt kalıpları dizilir.
3Derin bir karıştırma kabına 3 adet yumurta eklenir çırpılır ve 1 paket kakaolu puding de eklenerek çırpmaya devam edilir.
4Ardından son olarak un eklenerek çırpılır. Un eklerken dikkatli olmalıyız. Unu ne fazla ne de az ekleyeceğiz akışkan kek kıvamı olana kadar un ekleyebilirsiniz.
5Ardından elde edilen muffin hamurundan 1′ er yemek kaşığı alınarak muffin kalıplarına eşit bir şekil de paylaştırılır. Daha sonra kek sıvılarının üzerlerine damla çikolata ya da çekilmiş fındık serpilir. Önceden açıp ısıtmış olduğumuz fırın da muffin keklerimiz pişirilir. Ara ara kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Dikkatli olmalısınız çünkü çabuk pişecektir. Yakmamaya özen göstermelisiniz. Piştikten sonra fırından alarak istediğiniz gibi çikolata sosları ile süsleyerek ya da sade bir şekil de servis edebilirsiniz.
3 Malzemeli Muffin Tarifi Videosu
