Çocukluğunda bisküvili pudingli pasta pasta yemeyen yoktur. Hem lezzetli oluşu hem de oldukça pratik ve kolay bir şekilde hazırlanması, malzemelerinin ucuz ve kolay ulaşılabilir olması bisküvili pudingli pastayı mutfakların en çok tercih edilen tariflerinden biri haline getirmiştir. Bisküvili pudingli pastanın yapılışını merak edenler için aşağıda tarif tüm detayları ile birlikte yer almaktadır.
Bisküvili pudingli pasta için kullanılacak malzemeler:
- 2 Paket petibör bisküvi
- 1,5 litre tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- su bardağı toz şeker
- 1 paket kakao
- 1 paket krem şanti
- Üzeri için Hindistan cevizi
Bisküvili pudingli pastanın yapılışı:
1Derin bir tencerenin içinde 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı nişastayı koyup iyice kavurun.
21 su bardağı sütü ayırıp geri kalanını kavurduğunuz unun üzerine karıştırarak dökün.
3Ardından kakaoyu ekleyip bir çırpıcı yardımı ile karıştırmaya devam edin.
4Son olarak ev yapımı pudingin içine toz şekeri de ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Kaynamaya başladıktan sonra 3 – 4 dakika daha kısık ateşte karıştırmaya devam edin. Daha sonra ise altını kapatarak bir kenarda soğumaya bırakın.
5Soğuduktan sonra krem şantiyi içine dökerek mikser yardımı ile iyice çırpın.
6Kare bir bor camın içine bisküvileri bir sıra dizip ayırdığınız sütün yarısı ile bisküvileri ıslatın. Daha sonra hazırladığınız pudingin yarısını bisküvilerin üzerine dökün. Aynı işlemi ikinci kat için de gerçekleştirin. En üst kattaki pudingi kaşık yardımı ile düzleştirin ve üzerine Hindistan cevizi serpin.
Afiyet olsun.
Bisküvili Pudingli Kolay Pasta Videosu
Based on 2 Review(s)