Cevizli Armut Tatlısı Tarifi

Yayınlanma Tarihi: 19 Şubat 2018 Ekleyen: admin


Hazırlık süresi: 15 Dakika
Pişme süresi: 30-35 Dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik

Armut lif değeri yüksek bir meyvedir. Bağırsak düzenleme de çok başarılı bir meyvemizdir. Özellikle bebeklerin tüketmesi tavsiye edilir. Bebeklerde bağırsaklara işlevlerini daha kolay kazandırır. Armut tatlısı ayva tatlısıyla neredeyse bire bir şekilde pişirilir. Bu tatlının yapımı için seçeceğiniz armudun çeşidi deveci armudu olmalıdır sadece biraz daha küçük olanlarından seçmekte fayda vardır. Daha sert yapıya sahip olduğu için pişirilirken dağılmaması açısından deveci armudu seçimi iyi olacaktır. Bu güzel tatlıyı servis ederken kullandığınız tabağı çekilmiş ceviz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Cevizli Armut Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet küçük boy deveci armudu
  • 1 su bardağı toz şeker (200 ml’lik bardak ölçek)
  • 5 karanfil
  • 1 poşet toz kremşanti
  • 1 çay bardağı süt
  • Ceviz
  • 2 çorba kaşığı krema
  • İsteğe bağlı olarak kırmızı gıda boyası

Cevizli Armut Tatlısı Yapılışı

  1. Armutları yıkayıp soyun. Uç kısımlarını kesip, şapka gibi sap kısmından biraz daha fazlasını kesin. Çekirdeklerini çıkartın.
  2. Derin geniş bir tencere içerisine armutları sap kısımlarıyla birlikte dizin. Üzerine karanfilleri ekleyin.
  3. Armutların üzerine birer birer çorba kaşığı ile şeker ilave edin. 1 kahve fincanı suyun içerisine çok az gıda boyası damlatın. Homojen bir karışım elde edene kadar hafifçe karıştırın. Biraz daha su ekleyerek çoğaltın.
  4. Tencereye dizmiş olduğunuz armutların üzerine eşit bir şekilde ilave edin ve kapağını kapatarak armutları kısık ateşte pişirmeye başlayın.
  5. Arada çevirerek eşit bir şekilde pişmesini sağlayın.
  6. Kremşantiyi süt ile birlikte bir çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
  7. Krema ve krema sertleştiriciyi de üzerine ekleyip karıştırmaya devam edin. Hazırlamış olduğunuz bu kremayı bir kenara alın.
  8. Pişmiş olan armutların alt kısımlarını geniş bir borcama alın.
  9. İçlerine birer parça ceviz koyup üzerlerine bir yemek kaşığı kadar hazırlamış olduğunuz kremadan koyun. Ve üzerlerine bir kapak gibi saplı kısımlarını kapatın. Böylece tatlınız soğuduktan sonra servise hazır.

Afiyet olsun.

Cevizli Armut Tatlısı Tarifi Videosu

Özet
recipe image
Yemek Adı
Cevizli Armut Tatlısı Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Yorumlar

19 Şubat 2018

Yorumlarınızı bekliyorum...