Domates Soslu Peynirli Makarna

Yayınlanma Tarihi: 15 Haziran 2017 Ekleyen: admin


Hazırlık süresi: 8 Dakika
Pişme süresi: 15 Dakika
Kaç Kişilik: 4

Makarna en pratik ve hızlı yapılabilecek yemeklerden biridir. Hem doyurur hem de sizi saatlerce uğraştırmaz. Bu yüzden genellikle öğrenci ve bekar evlerinin vazgeçilmezidir. Ayrıca hesapta olmayan misafirler için de kurtarıcı niteliğindedir. Makarnaya çeşitli soslar ve gıdalar ekleyerek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Örneğin şimdi en çok tercih edilen alternatiflerden biri olan domates soslu peynirli makarna yapılışına bir bakalım:

DOMATES SOSLU PEYNİRLİ MAKARNA MALZEMELERİ:

  • Yarım kalıp beyaz peynir
  • 3 tane domates
  • 1 tencere su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

DOMATES SOSLU PEYNİRLİ MAKARNA YAPILIŞI:

1Tencerenizi tamamen suyla doldurun. Yüksek ateşte kaynamaya bırakın.

2Kaynadıktan sonra bir tatlı kaşığı tuz atın. Makarnanızı tencereye koyun. 12 dakika boyunca yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin.

3Kaynama bittikten sonra tencereyi alın. Makarnayı süzgece koyun ve soğuk suyun altına tutun. Soğuk suda gezdirin.

4Tekrar ocağa koyduğunuz tencerenin içine bir kaşık margarin ve bir kaşık sıvı yağı ekleyin. Tencerede gezdirin. Yağ yanana kadar bekleyin. Yandıktan sonra ise makarnayı soğuk sudan alarak üzerine dökün.

5Peynirinizi tercihe göre ufak ya da büyük parçalara ayırın ve makarnanın üzerine atın. Peynirli makarnayı bir müddet karıştırın ve ateşi kapatın. Makarnanız hazır.

6Domates sosunu hazırlamak içinse 3 domatesi tamamen rendeleyin.

7Sos kabınıza rendelenmiş domatesle birlikte 1 buçuk yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Kaynamaya bırakın. (İsteğe göre sosunuza baharat da katabilirsiniz.)

8Sos kaynadıktan sonra makarnanızın üzerine dökebilirsiniz.

95 dakika soğumaya bıraktıktan sonra servis edebilirsiniz.

Domates Soslu Peynirli Makarna Videosu

Özet
recipe image
Yemek Adı
Domates Soslu Peynirli Makarna
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Yorumlar

15 Haziran 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...