Elmalı Pay Yapılışı

Yayınlanma Tarihi: 16 Mart 2018 Ekleyen: admin


Özet
Puan Ver →
Yemek Adı
Elmalı Pay Yapılışı
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
no rating 0 Oy
Elmalı Pay Yapılışı
Hazırlık süresi: 15 Dakika
Pişme süresi: 25 Dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik

Sevdikleriniz ile birlikte tatlı niyetine tüketebileceğiniz elmalı pay yapımı kolaydır. Yapımı kolay elmalı pay aynı zamanda çok fazla beğeneceğiniz bir lezzettir. Tatlı çeşitleri arasında en çok tercih edilen ve yapımı son derece kolay olan bir lezzettir.

Elmalı Pay Yapımı İçin Malzemeler

  • 1 kg ( 5 adet ) elma
  • 1/2 su bardağında toz şeker
  • 1 çay kaşığında su
  • 1 silme tatlı kaşığında tarçın
  • 150 gram tereyağı
  • 3 yemek kaşığında toz şeker
  • 2 su bardağında elenmiş un
  • 1 pakette kabartma tozu
  • 1 tane iri yumurta
  • 1 yemek kaşığında toz şeker

Elmalı Pay Yapımı Yapılışı

  1. Elmaları soyarak küçük küpler şeklinde doğrayın. Elmaları orta boyda bir tencereye alarak üzerine toz şeker ve su ilave ederek kapağını kapatın. Yüksek ateşte pişmesine önem gösterin ve fazla su ilave etmeyin.
  2. Kaynama işlemi olunca hemen altını kısın ve arada bir karıştırarak 15 dakika süreyle pişirmeye devam edin.
  3. Elmaları genel olarak bıçak değdirdiğiniz zaman dağılmayacak olmasına ve yumuşamış olmalarına önem gösterin.
  4. 1 tatlı kaşığında tarçın ilave ederek 2 dakika süreyle pişirin ve altını kapatarak soğumaya doğru bırakın.
  5. Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri yoğurtma kabına ilave ederek yoğurtma işlemine devam edin. 1 saat süreyle buzdolabında bekleterek ikiye bölüp hamurun açılmasını sağlayın.
  6. Ortasına elmalı harcı ilave ederek tüm hamurları açıp bu işlemi uygulamaya devam edin.
  7. Enine, ortasına ve boyuna iki çizik atarak hava almasını sağlamak için kenarlarını iç kısma doğru kıvırın ve şekil verin.
  8. Üzerine 1 yemek kaşığında toz şeker ilave ederek 200 derece olan fırına verin ve üzeri kızarmış olana kadar pişirin.

Afiyet Olsun.

Elmalı Pay Yapılışı Videosu

Yorumlar

16 Mart 2018

Yorumlarınızı bekliyorum...