Sağlık açısından et tüketmek çok faydalı olmaktadır. Kemiklerin ve kasların sağlıklı gelişimi için et tüketmek çok önemlidir. Bu nedenle haftada bir defa mutlaka et yemekleri yapmak gerekmektedir. Et yemekleri arasında en çok tercih edilen et kavurma yemeğidir. Hemen hemen herkesin çok sevdiği et kavurması dana eti yada kuzu eti ile yapılabilmektedir. Her yerden kolayca et kavurma tarifi bulmak mümkündür.
En çok merak edilen yemekler arasında et kavurma yemekleri yer almaktadır. Kavurma et tarifi alarak akşama gelecek olan misafirlerinizi çok iyi bir şekilde ağırlayabilirsiniz. Etli kavurma tarifi evde kolayca yapılabilecek bir yemektir. Sindirim sistemi için çok faydalı olan eti kuru olarak tüketmek de mümkündür. En çok kuru et nasıl yapılır tarifleri araştırılmaktadır. Aşağıda et kavurma tarifi için gerekli malzemeler yer almaktadır.
ET KAVURMA TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 1 kg kuzu kuşbaşı
- 2 adet soğan
- Sıvıyağ
- 4 adet sarımsak
- Tuz
- İsteğe bağlı olarak baharat
ET KAVURMA YAPILIŞI
1 1-) Kuzu eti sevmeyenler dana kuşbaşı da kullanabilirler. Etleri tavaya koyarak yüksek ateşte sürekli karıştırma şartı ile kavurmanız gerekmektedir.
22-) Etlerin rengi dönünce, etin suyu kendini salıp çekince sıvıyağ ilave edin
3 3-) Kuru soğanı doğrayın, sarımsakları bölün ve tavanın içine ekleyerek et ile beraber kavurun.
44-) Etlerin pişmediğini düşünüyorsanız eğer sıcak su ekleyerek daha iyi pişmesini sağlayabilirsiniz.
5 5-) En son olarak tuz ve baharat ekleyebilirsiniz. Et kavurması yemeği en çok pilavın yanında yakışmaktadır.
66-) Pişirmiş olduğunuz et yemeğinin sunumu da oldukça önemlidir. Pilav koyduğunuz servis tabağına et kavurmasını ekleyin ve maydanoz yardımı ile süsleyin. Afiyet Olsun
Et Kavurma Tarifi Videosu
