Ev Yapımı Taze Krema Tarifi

Yayınlanma Tarihi: 17 Mayıs 2017 Ekleyen: admin


Hazırlık süresi: 5 Dakika
Pişme süresi: 30 Dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Pasta ve tatlılarda kullanılan kremanın lezzetli olması için bir kaç püf noktaya dikkat edilmesi gerekir. Özellikle hazır krema gibi lezzetli kremalar yapılarak tatlıları süslemek isteyenler için yoğun ve lezzetli bir tadı evde de yapmak mümkün. Krema tarifi uygulanırken kullanılan malzemelerin de taze olmasına dikkat edilmelidir. Soğuk süt kullanılması gerekir. Ayrıca kremanın kullanılacağı kek ya da pasta için farklı aromalar tercih edilirse sos karışımları yapılabilir. Meyve sunumlarının bazılarında da krema tercih edilebilir. Ayrıca evde krema yapımı pasta ve keklerin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Ev Yapımı Taze Krema Malzemeleri

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya

Ev Yapımı Taze Krema Yapılışı

1Evde krema yapımı oldukça pratiktir. Öncelikle un bir tencere içerisine alınır. Üzerine süt eklenir ve karıştırılır.

2Karıştırılan un ve süt ocağa alınır.

3Kısık ateşte karıştırılan süt ve un karışımı içerisine margarin, vanilya ve şeker eklenir. Şekerin iyice erimesi kremanın daha çabuk kıvam almasını sağlar.

4Yavaş yavaş karıştırılarak krema yoğun hale gelene kadar kaynatılır. Göz göz olduktan sonra bir kaç dakika daha kaynatmaya devam edilir.

5Kaynayan ve yoğunlaşan krema ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Üzeri kaymak tutmaması için soğutulurken streç film üzerine kapatılır.

6Soğuyan krema daha sonra soğuk olarak kullanılabilir. Tarife uygun olarak hazırlanan krema pasta ya da keklerde tatlı malzemesi olarak kullanılabilir. Kakaolu krema isteyenler içinse krema yapılırken içerisine bir tatlı kaşığı kakao katılarak kakaolu krema yapılabilir. Evde krema yapımı oldukça pratik ve lezzetlidir. Konuklara farklı lezzetlerde sunumlar yapılarak servis edilebilir.

Ev Yapımı Taze Krema Tarifi Videosu

Özet
recipe image
Yemek Adı
Ev Yapımı Taze Krema Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
2.51star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)

Yorumlar

17 Mayıs 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...