Haşhaşlı Browni Islak Kurabiye

Yayınlanma Tarihi: 12 Ekim 2017 Ekleyen: admin


Hazırlık süresi: 20 Dakika
Pişme süresi: 20 Dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik

İkram tabaklarının vazgeçilmez bir çeşididir. Her davet tabağında haşhaşlı kurabiye olur ve çay saatlerinin ara atıştırmalıkların vazgeçilmezleri arasındadır. Bildiğimiz un kurabiyesinin yanında haşhaşlı olmasıyla daha göz doldurucudur. Herkes un kurabiyesi yapar ama sizin haşhaşlı olarak yapmanız farklılık yaratacaktır. Davetlilerin ve çocukların severek yiyeceği ve yine yapmanız konusunda ısrar edecekleri bir tarifi paylaşacağız sizlerle.

Haşhaşlı kurabiye tarifi çok kısa bir sürede hazırlanan bir tariftir. Genelde keklerin ve kurabiyelerin içinde bulunan haşhaşlı tariflerden çok farklı bir tarife sahiptir. Haşhaş tohumları sayesinde ağızda çıtır çıtır dağılan bir tat bırakmaktadır. Görüntüsüyle herkesi cezbeden, tadıyla hayran bırakan bu nefis mi nefis kurabiye sizi kendisine bağımlı yapacaktır. Damakta nefis bir tat bırakan bu kurabiyenin içindeki haşhaşın günümüzde faydaları saymakla bitmez. Haşhaş ağrı kesicidir, tansiyonu dengeler, kolesterolü düşürür, kalp hastalıklarında birebirdir, bağışıklığı güçlendirir, sindirimi düzenler. Kaç kişilik yapacağınız size kalmış, ama bolca yapmanızda fayda var, çünkü zevkle yenen ve çabuk biten bir kurabiyeniz olacak.

Haşhaşlı Kurabiye İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket margarin
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı haşhaş
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Haşhaşlı Kurabiye Yapılışı

1Toz şeker, yoğurt ve yumurta sarıları oda sıcaklığında bulunan margarin ile birlikte geniş bir kabın içinde iyice yoğurulur.

2Ardından un, kabartma tozu, vanilya ve haşhaş ilave edilerek yoğurulmaya devam edilip, yumuşacık bir hamura dönüştürülür.

3Hamur avuç içinde yuvarlanarak ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.

4Fırın tepsisi yağlanıp üzerine haşhaşlı kurabiyeler dizilir.

5Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

6Soğuyunca çay, kahve ile servis yapılır.

Haşhaşlı Browni Islak Kurabiye Videosu

Özet
recipe image
Yemek Adı
Haşhaşlı Browni Islak Kurabiye
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Yorumlar

12 Ekim 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...