Hem ikram ederken çok şık görünen hem çok sağlıklı olan hem de tadı inanılmaz derecede güzel olan havuç toplarının yapımı da bir hayli kolaydır. Misafirleriniz geldiğinde tam bir kurtarıcı olan, çocuklarınızın ve sizin de severek yiyeceğiniz havuçlu top tarifini, havuçlu top tarifi adıyla, kolay bir anlatımla sizinle paylaşıyoruz.
Havuçlu Topların Hazırlanması İçin Gereken Malzemeler:
- 4 adet büyük boy havuç
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı çekilmiş fındık veya fıstık
- 1 buçuk çay kaşığı tarçın
- 200 gram tereyağı veya margarin
- Üzeri için hindistan cevizi veya çok ince çekilmiş fındık veya fıstık
Havuçlu Topların Hazırlanışı :
1Dört adet büyük havucu yıkayın, soyun ve rendeleyin. Sonra orta büyüklükteki bir tencerenin içerisine rendelenmiş havuçları ve bir su bardağı şekeri ekleyin.
2Ocağınızı orta ateşte açın ve içinde malzemelerinizin olduğu orta büyüklükteki tencereyi ocağın üzerine alın.
3Şeker iyice eriyene kadar havucunuzu karıştırarak pişirin. Sonra üzerine 200 gram tereyağı veya margarini ilave edin. Tereyağı veya margarin eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
4Bir paket pötibör bisküviyi bir kapta iyice ufalayın havuç karışımının üzerine ilave edin. Biraz karıştırdıktan sonra yarım su bardağı çekilmiş fıstık veya fındığı ilave edin. İyice karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
5Geniş bir tabağa Hindistan cevizi veya ince çekilmiş fıstık veya fındığı dökün.
6Soğuyan havuç harcınızdan küçük parçalar alarak yuvarlayın ve tabaktan malzemeye iyice bulayıp sonra orta boy bir tepsiye dizin. Sonra hazırladığınız topları tepsiyle buzluğa yerleştirin. Bu işlem bittikten sonra servisi kolaylaştırmak için her topun üzerine bir kürdan takabilirsiniz.
Havuçlu Top Tarifi Videosu
Based on 3 Review(s)