Hindistan Cevizli Bisküvi Topları

Yayınlanma Tarihi: 16 Kasım 2017 Ekleyen: admin


Hazırlık süresi: 20 dakika
Pişme süresi: 5 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik

Atıştırmalık hafif lezzetler için vazgeçilmez bir tat olan bisküvi topları, hem pratik tarifi hem de pişirme gerektirmemesi ile kolay ve lezzetlidir. Ani misafirlerde, çat kapı oturmalarda, akşam çayının yanında tereddütsüz tercih edilebilecek olan bir tattır. Hem hafif hem de lezzetli olan bu tarifin yapılışı da oldukça kolaydır.

Bisküvi topları için gerekli malzemeler :

  • 2 paket petibör bisküvi
  • 3 adet orta boy havuç
  • yarım çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Üzeri İçin;
  • Hindistan cevizi

Bisküvi toplarının yapılış ;

1Öncelikle havuçları rendeleyin. Küçük bir tavaya aldığınız havuçları kısık ateşte 5 dakika kadar öldürün. Suyunu salan havuçları ocaktan alıp üzerine tarçın, toz şeker ilave edin ve iyice karıştırın. Karışımı bir kenarda soğumaya bırakın.

2Geniş bir karıştırma kabına petibör bisküvileri kırıntı haline gelmeyecek şekilde hafif iri iri kırın. Üzerine oda sıcaklığına getirilmiş sütü, Hindistan cevizini, eritilmiş soğutulmuş tereyağını ilave edin. Üzerine soğuyan havuç karışımını da ekleyerek bir güzel karıştırın. Hamur kıvamı alana kadar isterseniz eliniz ile de karıştırabilirsiniz.

3Hazırlanan karışımı 1 saat buzdolabında bekletin. Bir saat sonra çıkararak ufak yuvarlak top şeklini verin. Geniş bir tepsinin tabanını Hindistan cevizi ile kaplayarak, şekil verdiğiniz bisküvi toplarını tepsiye bırakın. Tepsiyi hafif hafif sallayarak, topların Hindistan cevizine bulanmasını sağlayın. Daha sonra bu topları buzdolabında 3 saat bekletin.

4Üç saat sonunda iyice kıvam alan bisküvi toplarının üzerine süslü kürdanlar ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Bisküvi Topları Videosu

Özet
recipe image
Yemek Adı
Hindistan Cevizli Bisküvi Topları
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Yorumlar

16 Kasım 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...