Ispanaklı Mini Köstebek Pasta Tarifi

Pasta denince akla hep çikolatalı, muzlu, vişneli, antep fıstıklı çeşitle gelir. Peki ıspanaklı pasta duydunuz mu? Kışın bayıla bayıla yediğimiz ıspanak, yaş pastaya nasıl bir lezzet verir hiç düşündünüz mü? Hemen söyleyelim ıspanak yaş pastaya çok yakışıyor ve son derece lezzetli oluyor. Ispanaklı Mini Köstebek Pasta nasıl yapılıyor denemek isterseniz aşağıya tarifi bırakıyoruz.

Ispanaklı Köstebek Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Keki İçin:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı haşlanıp rondodan geçirilmiş ıspanak
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin:

• 3.5 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı + 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzerine:

• Kek kırıntıları ve Hindistan cevizi

Ispanaklı Köstebek Pasta Yapılışı

1. Kremayı hazırlayın ve soğuması için bir kenara alın.
2. Sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı bir tencereye alarak pişirin.
3. Pişen kremayı ocaktan alın ve içine vanilya ile toz krem şantiyi ilave ederek mikser yardımıyla iyice çırpın.
4. Kremayı buzdolabına kaldırın ki soğuyarak kıvam alsın.
5. Şimdi hamuru hazırlayın. Ispanağı haşlayarak rondoda çekin ve soğumaya bırakın.
6. Toz şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpın.
7. Ardından süt, yağ ve ıspanağı ilave edip çırpın.
8. Daha sonra vanilya ve kabartma tozunu da ilave edin. Kek hamurunuz hazır.
9. Kek hamurunu yağlanmış fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirip soğumaya bırakın.
10. Kek soğuyunca su bardağı kullanarak yuvarlaklar kesin.
11. Soğuyan kremaya 1 çay bardağı damla çikolatayı ilave edip karıştırın.
12. Yuvarlak keklerin üzerine kremayı tümsek şeklinde koyun ve kek kırıntılarını rondoda çekerek Hindistan cevizi ile karıştırın.
13. Kek kremalarını kek kırıntılarına bulayın ve eğer hemen servis etmeyecekseniz bir gün buzdolabında bekletin. Daha da güzelleşecektir.

Özet

Yemek Adı

Ispanaklı Mini Köstebek Pasta Tarifi

Yayın Tarihi

2020-04-02

Hazırlık Süresi

20D

Pişme Süresi

30D

Toplam Zaman

50D

Yorumlar