Kolay Keşkek Tarifi

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2018 Ekleyen: admin


Özet
Puan Ver →
Yemek Adı
Kolay Keşkek Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
no rating 0 Oy
Kolay Keşkek Tarifi 1
Hazırlık süresi: 5 dakika
Pişme süresi: 20 dakika
Kaç Kişilik: 1-2 kişilik

Anadolu’ya özgü öyle çeşitli yemeklerimiz var ki bunlar sayesinde Türk mutfağı zengin bir nitelik kazanıyor. Anadolu’nun çeşitli yörelerinde küçük farklılıklarla temelde aynı malzemelerle pişirilen keşkek son derece lezzetli ve besleyici bir yemek. Daha çok düğünlerde ikram edilen ve bir ziyafet yemeği olan keşkek, bayramlarda da ikram edilen prestijli bir yemektir. Temelinde buğday ve et olan keşkek yemeği tavukla da yapılabiliyor. Kolay keşkek tarifi ile hiç denemediyseniz dahi çok leziz bir keşkek yemeği yapabilirsiniz. O zaman tedarik edilsin malzemeler ve geri sayım başlasın.

Kolay Keşkek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 adet tavuk göğüs
  • Tereyağı
  • Su
  • Kırmızı biber
  • Tuz

Kolay Keşkek Yapımı

  1. Buğdayları bir gece evvelinden ıslatın.
  2. Buğdayları ve tavuğu düdüklü tencereye alarak üzerlerine 4 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin ve her iki malzeme de iyice ezilene kadar pişirin.
  3. İyice pişen buğday ve tavuk etini el blenderiyle ezin.
  4. Tereyağını kırmızı biber ilave ederek eritin ve keşkeğin üzerinde gezdirin.

Afiyet olsun.

Kolay Keşkek Tarifi Videosu

Yorumlar

25 Aralık 2018

Yorumlarınızı bekliyorum...