Kolay Tuzlu Kurabiye

Yayınlanma Tarihi: 24 Ocak 2017 Ekleyen: Seda Çapçı


Özet
Puan Ver →
Yemek Adı
Kolay Tuzlu Kurabiye
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
2 11 Oy
tuzlu kurabiye
Hazırlık süresi: 35 Dakika
Pişme süresi: 25 Dakika
Kaç Kişilik: 1 Saat

Kolay kurabiye tuzlu ve tatlı çeşitleriyle pastane vitrinlerinin gözbebeğidir.  Tuzlu kurabiyenin modası hiç geçmez. Isırdıkça ağızda dağılır, dağıldıkça ağıza gevrek bir tat yayılır. Kolay tuzlu kurabiye adı üzerinde  kolayca yapılan ve lezzeti damaktan kolay kolay silinmeyen bir atıştırmalıktır. Çayın yanına en iyi kurtarıcılardan birisidir. Kolay tuzlu tarifler içinde akla ilk gelenlerdendir kolay tuzlu kurabiye.  Tam yanda taşımalık, açlık yatıştırmalık, içi bastırmalık ve tek atımlık lezzetler olan kolay tuzlu kurabiyeleri hazırlamak da çok keyifli. Pişmaniye gibi ağızda dağılan, un ufak olan kurabiyelerden yapmak ister misiniz? İşte size kolay tuzlu kurabiye tarifleri içinden seçtiğimiz kıyır kıyır bir tarif: kolay tuzlu kurabiye tarifi.

Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

  • 2.5 su bardağı un
  • 1/2 paket tereyağı
  • 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 3 çay kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu

Kolay Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır

1Un hariç, malzemelerin hepsini derin bir kaba alın ve karıştırın.

2Karışıma azar azar un ilave edin ve ele yapışmayan ama yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.

3Yoğurduğunuz hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve hamuru düz ve sert bir zemin üzerinde uzun ince rulo haline getirin.

4Hamur rulosunu parmaklarınız yardımıyla bastırarak yassıltın ve bu rulodan bıçak kullanarak üçgen parçalar kesin.

5Tuzlu kurabiyeler kolayca tepsiden ayrılabilsin diye fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üçgen şeklinde kestiğiniz kurabiyeleri tepsiye dizin.

6Üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.

7Tepsiyi önceden ısıttığınız 170 derece fırına yerleştirin ve üzerleri kızarana kadar pişirin.

8Kolay tuzlu pasta tarifleri içinde en tanıdık bildik olanlardan birisi olan kolay tuzlu kurabiyeler artık servise hazır.

9Sirke, onların kıyır kıyır ağızda dağılmasını ve gevrek olmasını sağlayacak.

Basit tuzlu kurabiye tarifleri resimli anlatımlar ve örnekler de size ilk tecrübeniz için kolaylık sağlayabilir.

Afiyet Olsun

Kolay Tuzlu Kurabiye Yapımı Video

Yorumlar

8 Nisan 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...