Hazırlık süresi beş dakika olan kremalı domates çorbası oldukça pratik ve lezzetli bir çorba tarifidir. Günün her öğününde keyifle içebileceğiniz kremalı domates çorbası yaklaşık olarak 15 dakikada pişebilmektedir. Oldukça doyurucu olan kremalı domates en hafif çorba çeşitlerindendir.
Oldukça az malzemeyle yapılan kremalı domates çorbası tarifi tarifleri ekonomik açıdan da uygun olan çorba tariflerindendir. Basit bir şekilde evde uygulayabileceğiniz kremalı domates çorbası tarifi tarifleri 4-6 kişilik olarak planlanmıştır. Arzuya göre ölçüleri azaltıp, çoğaltabilirsiniz. Ancak kremalı domates çorbası tarif tam tadında olsun isterseniz belirtilen domates çorbası kremalı tarifindeki ölçüleri esas almalısınız.
Kremalı Domates Çorbası İçin Malzemeler:
- . 4 adet domates
- . 2 yemek kaşığı un
- . 1 yemek kaşığı domates salçası
- . 1 yemek kaşığı tereyağı
- . 1/2 çay bardağı süt kreması
- . 4 su bardağı su
- . 1 su bardağı süt
- . Süslemek için kaşar rendesi
Kremalı Domates Çorbası Yapılışı:
11- Tereyağını bir tencereye alın ve eritin. Un ile beraber kavurmaya başlayın.
22- 4 adet domatesi iyice yıkayın ve bir rende yardımıyla rendeleyin.
33- Salçayı ve rendelediğiniz domatesleri tencereye alın. Kavurma işlemine devam edin.
44- Karışımı sürekli karıştırın. Daha sonra krema, süt ve suyu ilave edin. Arzu ettiğiniz ölçüde süt ve su miktarını artırıp, azaltabilirsiniz.
5 5- En son olarak tuzunu ilave ederek, karışımı kaynamaya bırakın.
66- Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte beş dakika kadar daha pişirin. Daha sonra çorbanızı ocaktan alın.
77- İsteğinize göre önceden hazırlamış olduğunuz kaşar peyniri rendesini, çorbanızın üzerini süslemek için kullanabilirsiniz. Kaşar peyniri ile süslediğiniz çorbanızı kâselere koyarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kremalı Domates Çorbası Yapılışı Videosu
