Farklı malzemelerle lezzet katılan kekler, günün favorisi seçeneklerle çocuklar için vazgeçilmez hale gelir. Herkesin birbiriyle yarışacağı nutellalı kek için hazırlıklara başlayabilirsiniz. Kek kalıbı yerine tekli muffin kaplarında da pişirilebilecek olan kek tarifi, hafif ıslak haliyle bir fincan çay, kahve ya da ılık sütle harika bir öğün oluşturabilir.
Nutellalı Kek İçin Gerekli Malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı soğuk süt
- 12 yemek kaşığı tepeleme uz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket bitter kakao
- 3 yemek kaşığı nutella
- Üstü İçin:
- Renkli bonibonlar
Nutellalı Kek Yapılışı:
1Kekin yumuşak olması için yumurta sarıları ve beyazları ayrılır. Ayrı kaplarda şeker ilavesiyle çırpılarak köpük köpük yapılır.
2Yumurta sarılarına; süt ve sıvı yağ ilave edilir. Durmadan karıştırılır.
3Elenen un, vanilya, kabartma tozu ve kakao karışıma eklenir ve mikserin düşük hızında karıştırma işlemine devam edilir.
4Nutella eklenir.
5Yumurta beyazları kaba ilave edilirken artık mikser kullanılmaz. Karışım bir spatula yardımıyla homojen hale getirilir.
6Yağlanmış kek kalıbına aktarılan karışım önceden ısıtılmış 175 derece fırında kapağı asla açılmadan pişmeye alınır.
7Orta kısmı hafif nemli kalacak olan kek fırından alınır, oda sıcaklığında olunca servis kabına aktarılır ve üstü renkli bonibon şekerlerle süslenir. Kelepçeli bir fırın kabında pişirilmesi önerilen kek file badem, ceviz parçaları, damla çikolata ya da vişnelerle süslenebilir. Yanında 1 parça dondurmayla servis edilecek olan nutellalı kek tarifi özellikle okul dönemlerinde kahvaltı sofralarının en ideal tadı olabilir. Keki yaparken işin içine çocuklarınızı da katarak eğlenceli saatler geçirebilirsiniz. Unutmayın çocuklar kendi yaptıkları şeyleri yemek konusunda daha ilgili olabilirler!