Kadınların veya erkeklerin belki de yapmakta zorlanmadığı yemeklerin başını sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi omlet çekmektedir. Evde ne varsa içine atıp yine lezzetli olan omlet her yörede farklılaşmakla birlikte, herkesin elinin marifetine göre de değişmektedir. Yapımının kolay olmasından dolayı öğrenci evlerinin vazgeçilmezi olan omlet, öğrencilerin dahi mükemmel sonuç elde ederek yaptığı bir yemek haline gelmiştir. Protein açısından oldukça faydalı olan yumurtayı bir de çeşitli sebze ve peynirlerle, daha sağlıklı hem de doyurucu bir öğün haline getirmek sizin elinizde. Bu yazımızda oldukça pratik bir yapımı olan peynirli omlet tarifi vereceğiz. İçerisine kaşar koyarak lezzetini katlamak istiyorsanız yazımızı okumaya devam edin. Kahvaltılarınızı taçlandıran bir yiyecek olan yumurtayı bir de iki peynirli olarak deneyin.
Peynirli pratik omlet için malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 4 çorba kaşığı süt
- 2-3 dal dereotu
- 3 çorba kaşığı beyaz peynir ( rendeleyebilir ya da elinizde ufak parçalara ayırabilirsiniz)
- 4 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar
- tuz
- karabiber (isteğe göre)
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
Peynirli pratik omlet yapılışı:
1Yumurtaları derin bir kapta çırpmaya başlayın.
2Süt, dereotu, beyaz peynir, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırmaya devam edin.
31,5 yemek kaşığı tereyağını tavaya koyun ve eritin. Ardından hazırladığınız karışımı tavaya dökün.
4Omletin alt yüzü piştikten sonra kapak veya bir tabak yardımıyla omleti çevirin. Diğer yarısı da piştikten sonra tekrar çevirin ve içine kaşar peyniri döküp dikkatli bir şekilde, şeklini bozmadan rulo yapın.
5Dilerseniz baharatları çeşitlendirip omletin üzerine dökebilirsiniz.
6Hazırlanmış olan omletinizi dilediğiniz şekilde dilimleyip servis yapın.
Peynirli Pratik Omlet Tarifi Videosu
