Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Yayınlanma Tarihi: 10 Ağustos 2017 Ekleyen: admin


Özet
Puan Ver →
Yemek Adı
Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
no rating 0 Oy
sarimsakli-ekmek-tarifi
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişme süresi: 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 kişilik

Bir İtalya mutfağı klasiği olan sarımsaklı ekmek tarifi, hemen her damak tadıyla uyumludur. Kolay hazırlanma özelliğine sahip olan bu aperatif, özellikle misafirlerini etkilemek isteyen hanımların ilk tercihidir. İştah açıcı özelliğinin yanı sıra malzeme kullanımı açısından da geniş imkanlar sunan yemek özellikle makarna, tavuk, kırmızı et, balık ve zeytinyağlıların yanına çok yakışır.

Hazırlanan sarımsaklı ekmekler servis edilirken her bir misafirin önüne sunum açısından özellikler katacak tercihler kullanılabilir. Küçük sos kaplarına zeytin ezmesi, zeytinyağı, pul biber ve susam konarak masa zenginleştirilebilir. Servis edilen ekmekleri bu sosa batırarak yiyenler el becerinize hayran kalacaktır. Önceden közlenmiş kırmızıbiber sosu da sarımsaklı ekmekle uyumlu bir tercih olabilir.

Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 baget ekmek ( ekmek tercihi kişiye göre değişiklik gösterebilir )
  • 8 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı tatlı toz biber
  • Yarım çay kaşığı kekik ve biberiye
  • Tercihe göre acı sos

Sarımsaklı Ekmek Yapılışı:

1Hazırlıklara sarımsakları soyarak ve döverek başlanabilir.

2Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve içine dövülmüş sarımsaklar ilave edilir.

3Zevke göre dilimlenmiş ekmeklerin her iki tarafına da bir fırça yardımıyla sürülen karışımın ardından fırın tepsisine dizilen ekmekler önceden 200 derecede ısıtılmış fırına atılır.

4Ekmekler tercihe göre 5 ila 10 dakika fırında tutularak sıcak sıcak servis edilir.

Dileyenler sarımsaklı ekmek hazırlığında rendelenmiş parmesan peyniri de kullanarak tam bir İtalyan mutfağı hazırlayabilirler. Aynı şekilde hazırlanan tarifin üzerine 1’er çay kaşığı parmesan peyniri serpilerek ekmeklerin biraz daha fırında kalması sağlanabilir. Tuzlu bir tadı olan bu peynir yerine mozzarella da kullanılabilir. Afiyet Olsun.

Sarımsaklı Ekmek Tarifi Videosu

Yorumlar

10 Ağustos 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...