Şekersiz Kek Yapımı

Yayınlanma Tarihi: 31 Mart 2018 Ekleyen: admin


Özet
Puan Ver →
Yemek Adı
Şekersiz Kek Yapımı
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
2 2 Oy
Şekersiz Kek Yapımı
Hazırlık süresi: 15 Dakika
Pişme süresi: 30-35 Dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Tatlılar hayatımızın vazgeçilmezleri… Ancak kilo problemi varsa tatlı yemeden önce bir kez daha düşünmek gerekiyor. Elbette bol kakaolu, yağsız, unsuz ve şekersiz kek yemek için bu problem hayır demeyi gerektirmez. Ayrıca bu güzel kekten bir dilim aldığınızda enerjinizin de yükseldiğini hissedeceksiniz. Hem tatlı ihtiyacınızı karşılayabileceğiniz, hem de kilo almaktan korkmayacağınız bir tatlı tarifi olan şekersiz kek tarifi ayrıntılarıyla aşağıda sizi bekliyor olacak.

Şekersiz Kek İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • Yarım su bardağı iri çekilmiş badem
  • Yarım su bardağı dut pekmezi
  • 2 adet orta boy muz
  • Yarım çay bardağı yarım yağlı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakao

Şekersiz Kek Yapılışı

  1. Yumurtaları derin bir kaba alıp mikser yardımı ile iyice çırpın. Üzerine dut pekmezini ilave edip düşük seviyede mikserinizle çırpmaya devam edin.
  2. Karışıma elenmiş kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ilave edip karıştırmaya devam edin.
  3. Üzerine sütü ekleyip ceviz ve badem içlerini boşaltıp mikserin düşük seviyesinde çırpın.
  4. Çatal yardımı ile güzelce ezmiş olduğunuz muzları da kek harcınıza ekleyin ve özdeşleşene kadar bir el çırpıcısı yardımı ile karıştırın.
  5. Pürüzsüz bir karışım elde ettikten sonra 5 dakika kadar bekletin.
  6. Bu arada kek kalıbınızın içini bir margarin yardımı ile güzelce yağlayıp havlu kâğıtla eşit olarak yaydırın.
  7. Üzerine eliniz ile biraz un serpip kek kalıbını lavaboya ters çevirip silkeleyin. Böylece fazla undan kek kalıbınızı arındırın.
  8. Hazırlamış olduğunuz kek kalıbının içine kek harcınızı döküp bir kaşığın tersi ile iyice düzeltin.
  9. Önceden 170 derece ısıtılmış fırın içine alıp 30- 35 dakika kadar pişirin.
  10. Bir kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edin.

Servis etmeden önce 20 dakika kadar bekleyin. Afiyet Olsun.

Şekersiz Kek Yapımı Videosu

Yorumlar

31 Mart 2018

Yorumlarınızı bekliyorum...