Tavada Patates Yapılışı

Yayınlanma Tarihi: 11 Şubat 2020 Ekleyen: admin


Özet
Puan Ver →
Yemek Adı
Tavada Patates Yapılışı
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
no rating 0 Oy
Tavada Patates Yapılışı
Hazırlık süresi: 5D
Pişme süresi: 10D
Kaç Kişilik: 1-2

Öğrencilerin, bekarların, vakti dar olanların, pratik yemek sevenlerin en çok tercih ettiği yemekler nelerdir diye sorsak büyük ihtimalle ilk sıralarda tavada patates yemeği telaffuz edilir. Yumurta ile patatesin birbirine en çok yakıştığı tarif budur. Bizim size tarifini vereceğimiz kaşarlı çıtır tavada patates. Rendelenmiş patatesi kaşarla karıştırıp tavada ters yüz edip kızartıyorsunuz. Ama siz patatesleri küp şeklinde doğrayıp kızartıp, üzerine yumurta kırarak da pişirebilirsiniz. Bizim vereceğimiz tarifte omlet görüntüsü elde edeceksiniz. Malzemeleri sayıp yapıma hemen başlayalım ne dersiniz?

Tavada Patates için Gerekli Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 5-6 kaşık sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, pul biber

Tavada Patates Yapılışı

  1. Patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin.
  2. Rendelediğiniz patatesleri bir kaba alın; üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın.
  3. Yapışmaz özellikli bir tavaya sıvı yağı koyun, yağ ısınınca patatesli karışımı tavaya dökün ve düzgün bir şekilde yayılmasını sağlayın.
  4. Tavanın kapağını kapatın ve orta ateşte kızartın.
  5. 5 dakika sonra tavanın ağzına kapak kapatın ve ters çevirin. Bu kez de patatesin diğer yüzünü pişirin.
  6. Her iki taraf da iyice kızarınca çıtır patatesi servis tabağına alın.

Kaşarlı çıtır tavada patates servise hazır. Sıcakken yerseniz lezzetinden daha fazla istifade edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

Yorumlar

11 Şubat 2020

Yorumlarınızı bekliyorum...