Keyif saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalığı mısır patlağı tarifimiz ile yeni bir lezzet kazanıyor. Çay ve içeceklerin yanında, akşam keyiflerinde, dinlenme saatlerinde severek tüketilen patlamış mısırı, bir de tavuk bulyon ile denediğinizde lezzetine doyamayacağınız bir tatla tanışacaksınız. Kış akşamları ile de bütünleşen patlamış mısır büyük, küçük herkesin sevdiği atıştırmalıklardan olunca yeni lezzet deneyimler ile de tadına doyum olmayan keyifleri beraberinde getirmektedir. Şimdi hep birlikte lezzet bombası yaratan sevilen atıştırmalığı bu kez sıra dışı bir tarifle deneyelim! Püf noktalarıyla işte sevilen tarifimiz;
Tavuk bulyonlu mısır patlağı İçin Malzemeler:
- Arzu edilen miktarda kişi sayısına göre cin mısırı
- 1 adet tavuk bulyon
- Tuz (1 çay kaşığı)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Arzuya göre farklı baharatlar
Tavuk bulyonlu mısır patlağı Yapılışı:
1Büyük bir tencereye bir yemek kaşığı sıvı yağını koyun. İçine kişi sayınıza göre cin mısırını ekleyin. 1 çay kaşığı tuz atın.
2Tavuk bulyonu iyice ezin ve cin mısırının üzerine ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın.
3Ocağı orta ateşe ayarlayın. Kısa bir süre sonra mısırlar yavaş patlamaya başlayacaktır. Bu esnada mısır patlama sesleri duyulurken tencereyi kapağını açmadan hafif hafif arada sallayın.
4Tencereyi arada sallayarak mısırları patlatırsanız tavuk bulyon ile hem daha iyi özleşecek hem de mısırlar daha güzel patlayacaktır.
5Mısırlar patladıktan sonra kaselere alarak afiyetle tüketebilirsiniz.
6Tavuk bulyonun da içeriğinde tuz olmasından dolayı, eğer hafif tuzlu lezzeti tercih ediyorsanız ayrıca tuz eklemenize gerek yoktur. Bulyonun da tuzu yeterli gelecektir.
7Bulyonlu patlamış mısırınıza farklı lezzetler katmak istiyorsanız ve eğer bir acı sever iseniz, karışıma acı biber ya da kırmızı toz biber de ilave edebilirsiniz. Patlamış mısırın klasikleşen lezzetinden farklı damak tatlarına taşıyabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Tavuk Bulyonlu Mısır Patlağı Videosu
