Tost Tarifi

Yayınlanma Tarihi: 18 Eylül 2017 Ekleyen: admin


Hazırlık süresi: 3 dk
Pişme süresi: 3 dk
Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Fast food sektörünün evde uyarlaması olan tost çeşitleri, kahvaltıların ve hızlı aperatifin baş aktörüdür. Tost çeşitleri başta kaşarlı olmak üzere kişisel tercihe göre çeşitlenmektedir. En hızlı beslenme seçeneği olan tostlar, hızlı hazırlanması ve her damağa uygun olması açısından çok tercih edilmektedir. Kaşarlı, sucuklu, karışık tost çeşitleri temel olarak değerlendirilse de kaşarlı- kavurmalı veya İzmir tostu seçenekleriyle efsane lezzetler çıkmaktadır. Domatesli beyaz peynirli tostla kekikle süslendiğinde, Akdeniz mutfağını tost arasında sunmaktadır. Domates salçası ile yapılan İzmir tostunu, kuru domates versiyonuyla hazırlamak, en güzel tost ikramını sunmanızı sağlayacak.

Domatesli Tost İçin Malzemeler

  • 100 gr kurutulmuş domates
  • 200 gr Ezine peynir
  • 4 adet sandviç tost ekmeği
  • 1 yemek kaşığı dilim siyah zeytin
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Üzerine sürmek için sıvı veya katı margarin

Domatesli Tost Yapılışı

1Tostun hazırlanmasından önce; kuru domateslerin yumuşatılmış olması gereklidir. Konserve kuru domates kullanıyorsanız, yağını süzün. Kuru domatesi organik olarak kullanacaksanız, suda haşlayın ve yumuşayınca ocaktan alarak, suyunu süzün.

2Ezine peyniri veya kullanmak istediğiniz beyaz peyniri 4 eşit şekilde bölünüz. Tost ekmeğinin arasına yerleştirecek şekilde şerit olarak dilimleyiniz.

3Sandviç tost ekmelerinin arasını keserek açınız. Ezine peynirlerini dizin. Yaklaşık 3- 4 kuru domates dilimi gelecek şekilde yerleştiriniz. Domateslerin üzerine de dilim siyah zeytinleri serpiştirin.

4) Tost makinesini ısıtın. Sandviç ekmekleri arasına biraz kekik serpin ve malzemeler dışına taşmayacak şekilde ekmekleri kapatın. Tost makinesinde pişmeye bırakın.

5Domatesli tostlar kızardığında üzerine margarin sürerek, yumuşatın ve sıcak olarak servis yapın. Sandviç ekmeği olarak tatlı ekmek yerine, beyaz sandviç ekmeği kullanırsanız Akdeniz mutfağına özgü tadı tam olarak alabilirsiniz.

Tost Tarifi Videosu

Özet
recipe image
Yemek Adı
Tost Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Yorumlar

18 Eylül 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...