Vejetaryen Burger Tarifi

Yayınlanma Tarihi: 10 Haziran 2017 Ekleyen: admin


Hazırlık süresi: –
Pişme süresi: –
Kaç Kişilik: –

Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 adet patates rendesi
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 çimdik Karabiber
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • Kimyon (damak zevkine göre koyulmayabilir.)
  • 1 çay bardağı yulaf ezmesi
  • Hamburger ekmeği
  • Marul domates
  • Beyaz soğan
  • Ketçap
  • Mayonez

Yapılışı

1Yeşil mercimek ezilecek kıvama gelene kadar haşlanır. Sonra ince bulgurda mercimeğe eklenir bir süre daha haşlanır. Mercimek ve bulguru başka bir kaba alıp üzerine patates rendesini eklenir. Soğanlar soyulup küçük küçük doğranır ve sarımsaklar rendelenerek harca eklenir. En son tuz, karabiber, pul biber ve kimyonu da ekleyip tüm malzemelerle beraber rondodan geçirilir. İsterseniz elinizde de iyice yoğurarak yapabilirsiniz. Bu harçtan 5 burger köftesi çıkıyor. Malzeme miktarına göre köfte sayısı da  arttırılabilir. Hamburger ekmeğini ikiye ayırıp içerisine damak zevkinize göre marul, soğan, domates, ketçap, mayonez ya da hardal koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Vejetaryen Burger Tarifi Videosu

Özet
recipe image
Yemek Adı
Vejetaryen Burger Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Yorumlar

10 Haziran 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...