Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 litre yarım veya tam yağlı süt
- 125 gram margarin ya da tereyağı
- 1 paket şekerli vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 kahve fincanı un
- İsteye göre damla sakızı
- Tarçın
- Kakaolu bisküvi
Yapılışı
1Tavuk göğsü tarifi için öncelikle bisküviler rondodan çekilmeli veya iyice kırılmalıdır. Daha sonra ufalanmış olan bisküvileri bir tepsiye veya cam borcama ince tabaka şeklinde yayın. Tavuk göğsü için hazırlandığınız bu tepsiyi bir kenara alın. Tavuk göğsü tatlısının muhallebisini hazırlamak için derin bir tencere alın. Tencereyi orta derecedeki bir ocağın üzerinde biraz ısıtın. Yalancı tavuk göğsü için hazırlamış olduğunuz margarin veya tereyağını tencerenin içine alın. Tereyağı veya margarin eriyene kadar bekleyin. İyice eriyen margarinin üzerine unu ilave edin.
2Tavuk göğsü tarifi için öncelikle bisküviler rondodan çekilmeli veya iyice kırılmalıdır. Daha sonra ufalanmış olan bisküvileri bir tepsiye veya cam borcama ince tabaka şeklinde yayın. Tavuk göğsü için hazırlandığınız bu tepsiyi bir kenara alın. Tavuk göğsü tatlısının muhallebisini hazırlamak için derin bir tencere alın. Tencereyi orta derecedeki bir ocağın üzerinde biraz ısıtın. Yalancı tavuk göğsü için hazırlamış olduğunuz margarin veya tereyağını tencerenin içine alın. Tereyağı veya margarin eriyene kadar bekleyin. İyice eriyen margarinin üzerine unu ilave edin.
3Sütlü tatlılar tavuk göğsü yapımı için ocaktan aldığınız karışım soğumadan üzerine şekeri, vanilyayı ve arzu ediyorsanız damla sakızını koyun. Tüm karışımı iyice çırpın. Çırpma işlemini 10-15 dakika kadar gerçekleştirin. Tavuk göğsü tarifi için son aşama olan süsleme için ise kenara ayırdığınız bisküvilerin üzerine muhallebiyi dökün. Üzerine tarçını da dökün ve buzdolabında bir gece saklayın. Dolaptan çıkarttıktan sonra tatlıyı şeritler halinde kesip, rulo şekli verebilirsiniz.
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Videosu
