Çıtır Pıtır Mezesi

Malzemeler
Mutfak
Zorluk 2
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem

2 Adet patlıcan
2 Adet kabak
2 Adet patates
2 Adet domates
3-4 Adet sivribiber
2-3 Diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Kırmızı pulbiber
2-3 Su bardağı sıvıyağ (kızartmak için)
Tuz


Hazırlanışı
  • Kabak, patlıcan ve patatesi ufak küp şeklinde doğrayın.
  • Bir tavada sıvıyağı kızdırıp sırayla sebzeleri kızartın ve bir kenarda bekletin.
  • Domatesi rendeleyin, sarımsağı ince kıyın, sivribiber ve naydanozu ince ince doğrayın.
  • Küçük bir tavada 1 yemek kaşığı sıvıyağı kızdırıp sarımsak, maydanoz, domates, sivribiber, tuz ve pulbiberi ilave edin.
  • Kısık ateşte sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  • Kızarttığınız sebzeleri derin bir servis tabağına alın.
  • Üzerini hazırladığınız domates sosu ile kaplayın.
  • maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
       Çıtır Pıtır Mezesi yemek tarifleri




Yorumlar
Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz


 

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın
 

 Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com  tıklayın

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum

  diyetsiz zayıflama

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Manzara Resimleri
Sponsor Linkler

Bize ulaşmak için