Etli Ekşili Brüksel Lahanası

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	2
Süre	45 dk.
Kaç Kişilik	4
Yöntem

150 gr kuşbaşı kuzu eti
1 Adet soğan
1 Çorba kaşığı margarin
3 Adet havuç
2 Adet patates
1 Çorba kaşığı salça
400 gr brüksel lahanası
2 Su bardağı sıcak su
2-3 Diş sarımsak
1 Adet limon suyu
Tuz, nane, kırmızıbiber, maydanoz

Hazırlanışı

Eti yıkayıp, suyu çekinceye kadar kavurun.
Üzerine ince kıyılmış soğanı ve margarini ilave edip, kavurmaya devam edin.
Küçük doğranmış havuç ve iri doğranmış patatesleri de ekleyip, karıştırın.
Salçayı hafifçe sulandırıp, lahanayla birlikte ete katın.
Üzerine sıcak su ilave edip, 20 dakika pişirmeye bırakın.
İndirmeye yakın, üzerine dövülmüş sarımsak, limon suyu, tuz nane ve karabiber katıp karıştırın.
Ocaktan aldıktan sonra maydanozla süsleyip, sıcak olarak servis yapın.

Etli Ekşili Brüksel Lahanası yemek tarifleri

Yorumlar

nilayozel 21.11.2007 04:39:32

kuşbaşı et yerine kıyma kullandım.salçayı ilk başta ilave ettim.çok nefis oldu.

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Manzara Resimleri
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum