Su Muhallebisi

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	1
Süre	35 dk.
Kaç Kişilik	8
Yöntem

7 Su bardağı süt
Yarım kahve fincanı tozşeker
1 Kahve fincanı nişasta
1.5 Kahve fincanı pirinç unu
Yarım çay kaşığı tuz
1.5 Su bardağı su
1.5 Su bardağı pudraşekeri
Yarım su bardağı gülsuyu

Hazırlanışı

Bir tencereye süt, şeker ve tuzu koyun.
Orta ısılı ateşte karıştırılarak kaynatın.
Başka bir kaba nişasta ile pirinç ununu koyup karıştırın.
Sonra karıştırılmakta olan bu karışıma azar azar su katın.
Süt kaynamaya başlayınca karıştırmaya ara vermeden sulu pirinç unu ve nişasta karışımı sicim gibi akıtarak yedirin.
Karıştırarak muhallebi bozadan daha koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirin.
Muhallebi kıvamını bulunca iki parmak yüksekliğinde bir tepsiye boşaltın ve soğumaya bırakın.
Muhallebi iyice soğuyup donduktan sonra istenilen biçimde(genellikle üçgen veya dörtgen biçimde) kesin ve tabaklara biçimli bir şekilde yerleştirin.
Tabakları servis vaktine kadar buzdolabında tutun.
Servis vakti gelince muhallebilerin üstüne bol pudraşekeri serpin.
Arzuya göre üzerine gülsuyunu da döktükten sonra servis yapın.

Su Muhallebisi yemek tarifleri

Yorumlar

Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Manzara Resimleri
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum