Gökkuşağı Pilavı

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	3
Süre	100 dk.
Kaç Kişilik	6
Yöntem

2 Su bardağı pirinç
2 Su bardağı su
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı limon suyu
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Adet kesme şeker
1 Tatlı kaşığı safran
1 Adet domates
2 Çorba kaşığı maydanoz
2 Çorba kaşığı dereotu
1 Çorba kaşığı haşlanmış bezelye

Hazırlanışı

Pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat bekletin.
2 Su bardağı su, yağ, şeker ve tuzu bir tencereye alıp, kaynatın.
İçine limon suyunu ilave edin.
Daha sonra pirinci yıkayıp, süzerek tencereye alın.
Kapağı kapalı olarak 5 dakika yüksek 20 dakika kısık ateşte pişirin.
Ateşten indirip, demlendikten sonra pilavı dörde bölün.
Ortası delik bir kek kalıbına elinizle sıkıştırarak pilavın ilk bölümünü safranla karıştırarak yerleştirin.
İkinci kısma haşlanmış bezelye dereotu ve maydanozun yarısını karıştırın.
Yine kalıba sıkıştırarak yerleştirin.
Üçüncü bölüme kabukları soyulmuş ve küçük küçük doğranmış domatesleri karıştırın.
Bunu da kalıba alın.
Son bölüme tekrar kıyılmış maydanoz, dereotu ve bezelyeyi karıştırın.
Yine kalıba sıkıştırarak yerleştirin.
Kalıbı ters çevirerek şeklini bozmadan servis tabağına çkarın ve servis yapın.

Gökkuşağı Pilavı yemek tarifleri

Yorumlar

Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Manzara Resimleri
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum