Çingene Yahnisi

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	2
Süre	35 dk.
Kaç Kişilik	5
Yöntem

1 Kg kemiksiz tavuk yada kuzu eti
2 Adet havuç
2 Adet sivri biber
3 Adet defne yaprağı
9-10 Adet ufak taze patates yada ceviz büyüklüğünde kesilmiş patates
20 Adet arpacık soğanı
100 Gr margarin
20 Adet mantar
1 Çorba kaşığı kekik
1 Çorba kaşığı domates salçası
5 Sap maydanoz
Yerince tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Eti, margarin yağında kavurun.
Arpacık soğanları ve aynı boyda kestiğimiz havucu da ilave edip biraz daha kavurun.
Üst seviyesine kadar su ilave edip pişirmeye devam edin.
Pişmeye yakın yarım parmak boyunda kestiğimiz sivri biberleri, domates salçasını, tuzu ve karabiberi ilave edip orta ısıda hepsinin pişmesini sağlayın.
Hepsi piştiği zaman ince kıyılmış maydanozu da ilave ederek tencereyi ocaktan indirin.
10 dakika demlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Çingene Yahnisi yemek tarifleri

Yorumlar

Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Kozmetik
Klima
Zayıflama
Diyet

Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum