Yemek Tarifleri Kebaplar-Köfteler Kaşarlı Köfte
 

Kaşarlı Köfte
Malzemeler
Mutfak
Zorluk 1
Süre 30 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem

Yarım kilo köftelik kıyma
1 Adet orta boy soğan
2 Çay kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı kekik
1 Adet yumurta
1 Çay kaşığı karbonat
2 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 Çay kaşığı karabiber
100 gr taze kaşar

Hazırlanışı
  • Rendelediğiniz soğanı, kıymayı, tuzu, kekiği, yumurtayı, karbonatı, unu, ayçiçek yağını ve karabiberi bir kapta yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.
  • Ortalarına kare kesilmiş kaşar peynirlerini yerleştirip, hafifçe köftelerin ağzını kapatın.
  • 180 dereceli fırında köfteler kızarana kadar pişirin.
       Kaşarlı Köfte yemek tarifleri




Yorumlar
EsMaa 10.02.2008 08:45:21
allahım düper tavsiye edrim herkezlere