Arnavut Ciğeri

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	1
Süre	35 dk.
Kaç Kişilik	5
Yöntem

1 Adet koyun ciğeri
Yarım su bardağı un
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Adet soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz

Hazırlanışı

Ciğeri temizleyin, küp küp kesin, yıkayın ve süzgece koyun.
Suları süzülünce ciğerleri una bulayın.
Yağı kızdırın.
Fazla unlarını döküp kızgın yağda kevgirle karıştırarak biraz pişirin.
Piyaz için soğanı doğrayın ve kıyılmış maydanozla karıştırın.
Ciğerleri ve hazırladığınız piyazı servis tabağına alın ve servis yapın.

Arnavut Ciğeri yemek tarifleri

Yorumlar

mikrop_7578 23.02.2008 04:08:00

Arnavut ciğeri tarifinizi denedim ve gerçekten güzel oluyor.Yalnız 2 püf noktaya dikkat etmek gerek;birincisi ciğeri çok unlamamak ve ikincisi de kısık ateşte sık çevirerek pişirmek. Tarifi herkese tavsiye ederim.

deniz_nina 15.02.2008 02:20:18

evt aynen bu şekılde uyapıyorum ama
un bırıkıntılerı kalıyor uzerınde hoş bı görüntu olmuyo tane tane olsun ıstıyorum nedır bunun püf noktası acaba galeta unu denesem mı?

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Manzara Resimleri
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum