2 Adet yumurta
1 Çay kaşığı sıvıyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Su bardağı süt
4 Su badağı un
Nişasta
4 Su bardağı dövülmüş ceviz
250 gr margarin
250 gr tereyağı
Şerbeti için :
3 Su bardağından biraz fazla su
1 Kilo tozşeker
1 Çay kaşığı limon
Hazırlanışı
Yumurta, sıvıyağ, tuz, süt ve unu derin bir kapta karıştırıp, iyice yoğurun.
12 Saat bekletip, hamuru dinlendirin.
Yumruk büyüklüğünde 4 adet parça kaparın.
Düz bir zemin üzerine nişasta serpip, parçaları birer birer oklava ile açın.
Bıçakla yufkaların kenarlarını kare olacak biçimde kesin.
Yufkalardan artan hamurları ince ince kıyın.
Kare biçimindeki yufkaların üzerine kıyılmış hamurları yayın.
Bir kenarına ceviz serpin.
Oklavaya sarıp, hafif büzerek hamuru oklavadan çıkarın ve 5 santim aralıklarla kesin.
Kesilen parçaları yan çevirerek tepsiye dizin.
Düzgün görünmeleri için üzerlerini küçük bir tepsi ile bastırın.
Margarin ve tereyağını eritip, hamurların üzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pembeleşene dek pişirin.
Fırından alıp, soğumaya bırakın.
Şerbetini hazırlayın.
Bunun için şeker ve suyu kaynatın.
Limon suyunu ilave edin.
Şerbet sıcakken tatlının üzerine gezdirin.
Dilerseniz ceviz yerine fıstık katarak da yapabilirsiniz.
Saray Burma
yemek tarifleri
Yorumlar
Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor. ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz
Laser Epilasyon
hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın
Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.comtıklayın
Sponsor Linkler
Güzellik ve Epilasyon hakkında bilgiler epilasyon.tv
