Düzce Köftesi

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	2
Süre	40 dk.
Kaç Kişilik	6
Yöntem

Yarım kilo kıyma
1 Çay bardağı mısır unu
1 Adet yumurta
1 Adet soğan
1 Tatlı kaşığı tereyağı
1 Su bardağı sıvıyağ
Tuz, yenibahar, kimyon, karabiber
Püre için :
4-5 Adet patates
Yarım kahve fincan zeytinyağı
Çeyrek limon suyu
Tuz, muskat

Hazırlanışı

Ön hazırlık olarak püreyi hazırlayın.
Bununu için patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyarak rendeleyin.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve muskatı ilave ederek ezin.
Pürüzsüz kıvama getirin.
Kaşıkla şekil vererek servis tabağına yerleştirin.
Köfteler için kıymaya yumurta, mısır unu, rendeleniş soğan, yenibahar, karabiber, kimyon, tuz ve tereyağını ilave ederek yoğurun.
Köfte harcını özlü bir hamur olana dek yoğurmaya devam edin.
Yuvarlak ve yassı köfteler hazırlayın.
Tavada sıvıyağı kızdırıp, köfteleri arkalı önlü kızartın.
Kızarmış köfteleri servis tabağına yerleştirin.
Püre ile birlikte servis yapın.
NOT : Dilerseniz patates kızartması ile de servis yapabilirsiniz.

Düzce Köftesi yemek tarifleri

Yorumlar

Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Manzara Resimleri
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum