Fıstıklı Çikolatalı Kek

Malzemeler
Mutfak
Zorluk 3
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 8
Yöntem

5 Adet yumurta
9 Çorba kaşığı tozşeker
5 Çorba kaşığı un
Yarım paket vanilya
4 Çorba kaşığı kakao
Yarım paket kabartma tozu
1 Su bardağı tuzsuz antepfıstığı
Sosu için:
50 gram bitter çikolata
3 Yaprak jelatin
3 Adet yumurta akı
2 Çorba kaşığı tozşeker


Hazırlanışı
  • Öncelikle, 5 adet yumurtayı derin bir kaba kırın.
  • 5 çorba kaşığı tozşekeri ilave edin.
  • Çok hafif ateş üzerinde hızlı hızlı çırpın.
  • Ateşten alıp, vanilya, kabartma tozu, un ve kakaoyu ekleyin.
  • İyice karıştırın.
  • Ayrı bir tavada 4 çorba kaşığı tozşekerle antepfıstığını sallayarak krokan haline getirin.
  • Yağlı kağıda dökün.
  • Donunca krokanları küçük parçalara kırın.
  • Yarısını ayırın.
  • Diğer yarısını kek karışımının içine katın.
  • Yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.
  • Bu arada sosunu hazırlayın.
  • Çikolatayı benmari usülü eritin.
  • Daha sonra 3 yaprak jelatini ekleyin.
  • Soğumasına yakın ayrı bir kapta yumurta aklarını, 2 çorba kaşığı tozşekerle kar haline getirip, çırpın.
  • Sosa ilave edin.
  • Kek fırından çıınca üzerine hemen bu sosu dökün.
  • Kalan karamelli antepfıstığını da sosun üzerine atın.
  • Sos donunca dilimleyerek servis yapın.
       Fıstıklı Çikolatalı Kek yemek tarifleri




Yorumlar
Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz


 

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın
 

 Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com  tıklayın

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum

  diyetsiz zayıflama

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Zayıflama
Sponsor Linkler


Bize ulaşmak için