Kuzu Sultan

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	2
Süre	45 dk.
Kaç Kişilik	8
Yöntem

1 Adet kuzu kol
3-4 Parça kemiksiz kuzu eti
2 Çay kaşığı kekik
2 Çay kaşığı tuz
Milföy hamuru
Sos için :
1 Çorba kaşığı margarin
1 Çorba kaşığı un
2 Adet rendelenmiş domates
1 Su bardağı etsuyu
1-2 Adet defne yaprağı

Hazırlanışı

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın.
İyice açıp döverek genişletin.
İçine kemiksiz kuzu eti, tuz ve kekiği ilave edip, rulo yapın.
Milföy hamurunu ruloyu kaplayacak büyüklükte açıp. hazırladığınız ruloyu sarın.
Orta ısılı fırına verip, pişirin.
Rendelenmiş domatesleri eritilmiş margarinde kavurun.
Unu ilave edip, birkaç kez karıştırın.
Et suyunu ve defne yapraklarını ekleyip 1-2 taşım kaynatın.
Eti fırından alıp, dilimleyin.
Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip, pilav ve patates püresi eşliğinde servis yapın.

Kuzu Sultan yemek tarifleri

Yorumlar

Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Manzara Resimleri
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum