Patatesli Börek

Malzemeler
Mutfak
Zorluk 2
Süre 30 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem

4 Adet yufka
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Kahve fincanı su
2 Su bardğı su
İçi için :
4 Adet patates
Yarım demet maydanoz
Karabiber, kırmızı pulbiber, tuz
Üzerine :
Yumurta sarısı
Çörek otu


Hazırlanışı
  • Öncelikle patetesleri haşlayın.
  • Rendenin iri tarafı ile rendeleyin.
  • İnce kıyılmış maydanozu, yeterince tuzu, karabiberi ve kırmızı pulbiberi ekleyip iyice karıştırın.
  • İlk yufkayı düz bir zemine serin.
  • 1 Çay bardağı sıvıyağ ile 1 kahve fincanı suyu karıştırın.
  • İlk yufkanın üzerine sürün.
  • İkinci yufkayı yerleştirin.
  • Sekiz eşit parçaya ayırın.
  • Her bir parçanın geniş tarafına patatesli harçtan bir miktar koyun.
  • Sigara böreği sarar gibi sarın.
  • Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
  • Böreklerin üzerine 2 su bardağı su serpin.
  • Buzdolabında 1 gün bekletin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.
       Patatesli Börek yemek tarifleri




Yorumlar
Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz


 

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın
 

 Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com  tıklayın

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum

  diyetsiz zayıflama

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Zayıflama
Sponsor Linkler


Bize ulaşmak için