Nohutlu Kıvrım

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	2
Süre	60 dk.
Kaç Kişilik	8
Yöntem

Yarım kilo nohut
3 Adet yufka
3 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı margarin
Yarım su bardağı süt
1 Çay kaşığı kırmızıbiber
1 Çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı nane
Üzerine bir miktar çörekotu

Hazırlanışı

Yarım kilo nohutu akşamdan su dolı bir kapta ıslatıp, bekletin.
Ertesi gün süzüp, su dolu bir tencerede haşlayın.
Nohutlar yumuşadığı zaman tencereyi ateşten alıp, suyunu süzün ve kabuklarını çıkarın.
Nohutları havanda dövüp, içine 1 çay kaşığı kırmızıbiber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı nane ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin.
Bir yanda da 1 adet yufkayı ikiye bölüp, yağ ve sütle ıslatın.
İçine hazırladığınız harçtan bir miktar koyup, yufkaları rulo biçiminde sarın.
Daha sonra bir fırın tepsisine yerleştirin.
Diğer yufkaları da aynı işlemi uygaladıktan sonra tepsiye dizin.
Yumurtaları küçük bir kabın içinde çırpıp, kıvrımın üzerine sürün.
En üste de çörekotu serpip, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.

Nohutlu Kıvrım yemek tarifleri

Yorumlar

Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Zayıflama
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum