Kış Çorbası I

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	2
Süre	40 dk.
Kaç Kişilik	4
Yöntem

3 Çorba kaşığı tereyağı
3 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı salça
5.5 Su bardağı su
1 Su bardağı süt
2-3 Çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Tereyağından iki 2 çorba kaşığı alarak üzerine unu ilave edin.
Orta hararetli ateşte, un sararana dek sürekli karıştırarak kavurup, kenarda bekletin.
Ayrı bir kapra, kalan tereyağı ile salçayı birlikte 2-3 dakika kavurup, ateşten alın.
Tekrar ocağa aldığınız kavrulmuş unun içine, azar azar 5.5 su bardağı suyu ilave ederek topaksız kıvama getirin.
Üzerine tereyağında kavrulmuş salçayı, tuzu ve karabiberi ekleyip sürekli karıştırarak çorbayı pişirin.
Çorba koyulaşmaya başladığında üzerine sütü döküp, bir taşım kaynatın.
Ateşten alıp, kaselere aktarın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip, servis yapın.

Kış Çorbası I yemek tarifleri

Yorumlar

Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Manzara Resimleri
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum