Pastırmalı Yeşil Salata

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	2
Süre	40 dk.
Kaç Kişilik	4
Yöntem

1 Adet kıvırcık salata
Yarım demet maydanoz
200 gr mantar
1 Adet kırmızı soğan
150 gr pastırma
4-5 Yemek kaşığı elma sirkesi
130 ml. sıvıyağ
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Kıvırcık yapraklarını parçalara bölün ve yıkayıp, iyice kurulayın.
Mantarları ayıklayıp, yıkayın ve dilimleyin.
Maydanozu kıyın, soğanları soyun ve minik küplere doğrayın.
Pastırmayı 2 santim genişliğinde şeritlere kesin.
Sirke, 125 ml sıvıyağ, soğan ve maydanozu iyice karıştırın.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Pastırmayı kalan sıvıyağda kızartın.
Yağının süzülmesi için mutfak kağıdı üzerine çıkartın.
Salata yapraklarını, bir kasede mantar ve sos ile birlikte karıştırın.
Üzerine pastırma şeritlerini serpin.

Pastırmalı Yeşil Salata yemek tarifleri

Yorumlar

Bu tarif ile ilgli yorum bulunmuyor.
ilk yorum yazan siz olun. Yorum yaz

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Manzara Resimleri
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum