|
Yemek Tarifleri Hamur İşleri Turtalar-Tartlar-Paylar Böğürtlenli Turta
|
|
|
|
|
Böğürtlenli Turta |
|
Malzemeler |
|
Mutfak
|
|
|
Zorluk
|
2 |
|
Süre
|
90
dk. |
|
Kaç Kişilik
|
8 |
|
Yöntem
|
|
230 gr badem
1 Su bardağı tozşeker
60 gr margarin
1 Su bardağından biraz fazla süt
Yarım tatlı kaşığı un
2 Adet yumurta
250 gr böğürtlen
Tuz
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlanışı |
|
-
Bademleri mutfak fobotunda toz şekerle birlikte çekin.
- Karıştırırken içine 2/3 ünü eritilmiş olarak katın.
- Pütürlü bir hamur elde edene dek karıştırmaya devam edin.
- Yuvarlak bir tart kalıbını yağlayın.
- Hazırladığınız hamuru bastırarak yerleştirin.
- 100 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin.
- Unu sütle ezin ve karıştırarak kaynatın.
- Kalan margarini katın.
- 1 yumurta sarısı ve 1 yumurtayı, bir çimdik tuz ve 1 çorba kaşığı şekerle çırpın.
- azar azar ılık sütün içine katın.
- Tekrar kısık ateşin üzerine oturtun ve karıştırarak koyulaştırın.
- Krema haline geldiğinde hamurun üzerine yayın.
- Alüminyum folyoyla kaplayın ve tekrar fırına koyun.
- 150 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
- Böğürtleni 2 çorba kaşığı şekerle karıştırın ve hamurun üzerine yayın.
- Yumurta aklarını 2 çorba kaşığı şekerle birlikte çırparak kar haline getirin.
- Böğürtlenlerin üzerine dökün.
- Tekrar fırına kayup, 200 derecede 5 dakika pişirin.
Böğürtlenli Turta
yemek tarifleri
|
|
|
|
Yorumlar
Laser Epilasyon
hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın
Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın
