Ballı Kurabiye

Malzemeler

Mutfak
Zorluk	2
Süre	60 dk.
Kaç Kişilik	15
Yöntem

Yarım paket margarin
1 Su bardağı pudraşekeri
3 Adet yumurtanın sarısı
Yarım su barağı süt
1 Çorba kaşığı bal
1 Paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzerine :
2 Adet yumurtanın akı
1.5 Su bardağı dövülmş ceviz

Hazırlanışı

Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde kesilmiş yarım paket margarini alın.
Üzerine azar azar un serperek margarini parmak uçlarıyla una yedirin.
Margarin ve un özleştikten sonra pudraşekeri,yumurta sarıları, süt, bal ve kabartma tozonu ekleyin.
Gerekirse un ilave edin.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.
Hamuru birkaç dakika dinlendirin.
Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Elinizle yuvarlayarak şekil verin.
Hamurları önce yumurta akına sonra da dövülmüş cevize bulayın.
Çok az yağ sürülmüş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 30-35 dakika pişirin.

Ballı Kurabiye yemek tarifleri

Yorumlar

gelincik 14.12.2007 08:18:11

Ben ballı kurabiye tarifini denedim. Ceviz yerine fındık kullandım. Güzel oldu ama ballı kurabiyeden çok tatlı poğaça gibi oldu.Bence 1 çorba kaşığı bal yeterli değil çünkü hiç bal tadı alınmıyor.İçi de biraz yumuşak oldu.Ayrıca tarifte yazdığı gibi 15 kişi için yeterli değil ancak 4 - 5 kişiye yetebilir.Teşekkürler...

Laser Epilasyon hakkında bilmek istedikleriniz
Nedir ? Kimlere uygulanır ? Acı hissedilir mi? tıklayın

Anne, Bebek sağlığı ve Bebek bakımı hakkında bilmek istedikleriniz
anne-bebek.com tıklayın

Sponsor Linkler

Şiir Defteri
Kozmetik
Klima
Zayıflama
Sponsor Linkler

Kullanıcı:
Şifre:
Kayıt ol , Şifremi Unuttum