Hazırlık süresi: 10 Dakika
Pişme süresi: 35 Dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Süt ve süt besinlerine karşı alerjisi olanlar ya da yiyemeyenler için verilecek olan sütsüz kek tarifi, yumurtasız olarak yapılmaktadır. Oldukça basit olan ve evde olan malzemeler ile yapılan bu tarif oldukça pratik bir şekilde hazırlanmaktadır. Aniden gelen misafirler için beş çayı yanında ikram yapılacak bu tarifin malzemelerini vermek oldukça faydalı olacaktır.
Yumurtasız Sütsüz Nemli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 buçuk su bardağı un,
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay kaşığı tuz,
- 1 paket vanilya,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 5 yemek kaşığı bitkisel yağ,
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi,
- 2 yemek kaşığı file edilmiş badem,
- 1 su bardağı su.
Yumurtasız Sütsüz Nemli Kekin Yapılışı
- Bir karıştırma kabı içerisinde kuru malzemelerin hepsini bir araya getirerek karıştırılır.
- Karışmış olan kuru malzemelerin, ortası bir çukur şeklinde açılarak, 1 su bardağı su, bitkisel yağ ve elma sirkesi ilave edilir.
- Bir el mikseri ile ya da çırpıcı yardımı ile beraber, malzemelerin hepsi pürüzsüz bir kıvam alana dek iyice karıştırılır.
- Kek harcının pişirileceği bir kek kalıbı alınır ve tereyağı ile yağlanır. Yağlanmış olan kek kalıbına kek harcı ilave edilir.
- Kek harcı kalıp içerisine döküldükten sonra file edilmiş bademler, kek harcının üzerine serpiştirilir.
- Önceden ısıtılmış olan 180 derece fırın içerisinde, yaklaşık olarak yarım saat boyunca pişirilir.
- Kek, 5 dakika boyunca soğumaya bırakılır. Soğumuş olan kek servis edilmeye hazır hale gelecektir.
Afiyet olsun…
Yumurtasız Sütsüz Nemli Kek Tarifi Videosu
Özet
Yemek Adı
Yumurtasız Sütsüz Nemli Kek Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
Based on 8 Review(s)