Değişik kurabiye tariflerimizden ayıcık kurabiye tarifi… Kurabiye kesmek için kalıbımız yoksa eğer hiçte korkup endişe yapmamıza gerek yok! Çocuklar için görünüm yanından ilgi çekici olacak ve yemeleri için zorlamaya gerek kalmayacak şekilde olan ayıcık kurabiyemiz… Sadece çocuklar için değil tabi ki de, büyükler içinde tercih sebebidir. Ayıcık kurabiye tarifi hem yaparken zevk alacağınız hem de yerken zevk alacağınız bir tariftir.
Ayıcık Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
- 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı kadar pudra şekeri
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un yaklaşık olarak 3 su bardağı kadar un kullanacağız
Ayıcık Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Yapılış şekli;
1Kakao hariç tüm malzemeleri bir kaba alıyoruz ve yoğurma işlemine başlıyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurumuz hazır hale geliyor. Ve hamurun üçte birini ayırıyoruz. Fazla olan hamur kısmına kakao ekleyerek tekrardan yoğuruyoruz. Kakao hamurunu ise merdane hamuru yardımıyla açmaya başlıyoruz.
2Ardından su bardağı yardımı ile kesmeye başlıyoruz ve beyaz hamurdan iki adet daha alarak kakaolu hamurun altına yerleştirerek hafifçe bastırıyoruz. İşte kulaklar oldu. Ağzı için yapmamız gereken; beyaz hamur ile kakaolu hamuru üstüne koyarak hafifçe bastırmak. Ardından sıra geldi göz kısımlarını yapmaya bunun için beyaz hamuru alarak minicik minicik toplar yapmak ve göz kısmını oluşturmak. Kakaolu hamurdan da minik minik top yaparak gözleri belirliyoruz.
3Burnu için ise beyaz hamurdan top yaparak burnunu belirliyoruz ve kurabiyeleri yağlı kâğıt serili tepsiye ya da istenilirse yağlanmış olan tepsiye yerleştiriyoruz. Ve 175 dereceli önceden ısıtılan fırına atıyoruz. 15 dakika kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra servis edebiliriz.
Ayıcık Kurabiye Tarifi Videosu
