Fırında ya da ocakta kolayca pişirilebilen çok fazla kek tarifi bulunmaktadır. Özellikle çocukların çok severek yediği kek her çayın yanında olmazsa olmaz pasta tariflerinden birisidir. Sizde kek yapmak istiyorsanız eğer mutlaka çikolata soslu olarak denemelisiniz. Ayrıca pişireceğiniz fırına da mutlaka dikkat etmeniz gerekmektedir.
Nefis kekler yapabilmeniz için kek tarifleri arasından en güzeli olan çikolata soslu kek tarifini mutlaka denemelisiniz. Kek yaparken kullanacağınız malzemelerin ve pişireceğiniz fırının özelliği çok önemli olmaktadır. Çoğu insanın kek yaptıktan sonra söylenmelerini ve kek yapıyorum ama kabarmıyor sözlerini duymak mümkün olmaktadır. Çikolata soslu kek tarifi ile mükemmel kabaran ve yumuşacık kek yapabilirsiniz.
ÇİKOLATA SOSLU KEK İÇİN GEREKEN MALZEMELER
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı ile şeker
- 1 su bardağı ile sıvı yağ
- 1 su bardağı ile süt
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet şekerli vanilin
- 1 adet kakao
- 3 su bardağı ile un
- 1 çay bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kakao
- Süt, antep fıstığı ve 1 paket çikolatalı sos
ÇİKOLATA SOSLU KEK YAPILIŞI
1Yumurtaların şeker ile karışımını sağlayın. Ardından süt, kakao ve sıvı yağı ekleyerek biraz daha karıştırın.
2Vanilya ve unu ekleyerek karıştırın en son olarak da kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
3Kek hamurunu yağlanmış tepsiye dökerek 18 derecede 30 dakika kadar pişirin.
4Keki ıslatmak için gerekli olan malzemeleri bir tencereye alın ve pişirin.
5Hazırlamış olduğunuz sosu pişirdiğiniz kekin üzerine dökün
6Son olarak çikolatalı sosu hazırlayın ve en üste dökün. Süsleme için antep fıstığını serpin
7Kolay çikolata soslu kek tarifiniz hazır
