Çocuk büyük herkesin lezzetine bayıldığı cookie tarifi evde oldukça pratik bir şekilde hazırlanabilmektedir. Çikolata parçacıklı olarak hazırlanan bu cookieler, dünyanın en güzel kurabiyelerindendir. Çocukların yemeyi sevdiği bu kurabiyeleri, beş çaylarınız için de hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinizin lezzetine bayılacağı bu kurabiyeler, mükemmel bir lezzete sahiptir. Amerika’nına meşhur tatlılarından olan cookie, hazırlaması basit bir yiyecektir. Çay saatlerinde afiyetle tüketebileceğiniz cookieleri, kısa süre içerisinde evinizdeki malzemelerle hazırlayabilirsiniz. Yapması güzel olan bu tarif, yenildiğinde de güzel bir lezzete sahiptir.
Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler:
- 150 gram kadar tereyağı ya da margarin
- 1 buçuk su bardağı ölçüsünde toz şeker (esmer şeker ve beyaz şeker karışımı olabilir)
- 2 su bardağı miktarında un
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 1 tane yumurta
- 200 gram doğranmış çikolata ya da damla çikolata
Çikolatalı Cookie Tarifi Yapılışı:
1Öncelikle fırını 170 derecede ısıtın.
2Fırın ısınırken malzemelerden tereyağı, toz şeker ve yumurta bir kaba alın. Krem kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Üzerine tuz, kabartma tozu, vanilya, karbonat ile un ilave edin. Hamuru karıştırın ve çikolata parçası ekleyin.
3Bir spatula yardımıyla hamuru karıştırın.
4Karıştırdığınız hamurdan ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıp, yuvarlayın.
5Şekillendirdiğiniz çikolatalı cookielerinizi yağlanmış tepsiye alın.
6Üzerine hafifçe bastırarak, fırına yerleştirin. Kurabiyelerin kenarları hafif renk alıncaya kadar pişirin. Pişen kurabiyelerinizi tepsi içinde soğumaya bırakın. Soğuyan çikolatalı cookielerinizi bir servis tabağına alın. Süt, çay ya da kahve eşliğinde servis yapın. İsterseniz çocuklarınıza ya da misafirlere de bu tarifi yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
