Damak zevkinize ve gözünüze hitap eden, çok lezzetli, 5 çayının yanında, kahvenin yanında ikram edebileceğiniz çikolatalı muffin tarifi ve malzemeleri aşağıdadır. Bol kakaolu, damla çikolatalı, puf puf kabaran, harika bir tarif.
Çikolatalı Muffin İçin Malzemeler:
- 2 tane yumurta
- 1 çay fincanı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar muffn kalıpları
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
Çikolatalı Muffin Tarifi:
1Bir kabın içerisine 2 tane yumurtayı kırın, 1 çay fincanı toz şeker ile beraber, köpürene kadar iyice çırpın
21 çay bardağı sıvı yağı ekleyip, karıştırmaya devam edin.
31 çay fincanı sütü ekleyin.
43 yemek kaşığı kakaoyu ilave ettikten sonra, karıştırma işlemine devam edin.
51 çay bardağı damla çikolatayı ekleyip, karıştırın.
61 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekleyin.
72 su bardağı unu azar azar ilave ederek karıştırın.
8Muffin kağıtlarını bir tepsiye dizin.
9Hazırladığınız karışımdan, 2 yemek kaşığı muffin kağıtlarına eşit olarak dökün.
10Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 25 dakika kadar pişirin.
11Çikolatalı muffinler fırında pişerken, üzerini süslemek için krem şantiyi hazırlayın.
121 paket krem şanti ve 1 çay bardağı soğuk sütü karıştırın ve muffinler pişene kadar buzdolabında bekletin.
13Fırından çıkan, çikolatalı muffinler soğuduktan sonra, krem şantiyi sıkma torbasına koyun ve muffinlerin üzerini süsleyin.
14Süslenen çikolatalı muffinleri servis tabağına alabilirsiniz.
Afiyet olsun.
