Yaz ya da kış ayı fark etmez hemen hemen tüm insanların sevdiği ve tok tutma özelliğine sahip aynı zamanda da çikolatayı seven kişiler için vazgeçilmez olan çikolatalı pişi yediden yetmişe kadar her insanın sevdiği bir lezzettir. Özellikle çikolatalı pişi tarifini en çok çocukların sevdiği dikkati çeken bir noktayı da oluşturur. Fakat hemen hemen çikolatayı her insanın sevdiği görülür. Aynı zamanda çikolatanın enfes bir lezzet olan pişi içinde olması herkes tarafından da oldukça sevilir. Bu sebeple çikolatalı pişi tarifi hemen hemen herkes tarafından araştırma konusu olmakla birlikte tarifi de aranan bir durumdur. Birçok kişinin sevdiği bu lezzeti yapmak da oldukça kolaydır. İşte herkesin sevdiği çikolatalı pisi tarifi şu şekildedir.
Çikolatalı Pişi İçin Malzemeler:
- 500 gram un
- 150 gram yaş maya
- 2 su bardağı su
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı şeker
- 5 su bardağı kızartma yağı
- 200 gram çikolata kreması
Çikolatalı Pişinin Yapılışı:
1İlk olarak unu genişçe bir kaba alın.
2Diğer bütün malzemeleri una ekleyip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar hamuru yoğurun.
3Hamuru yoğurduktan sonra üzerini temiz bir bez ile kapatıp dinlenmesi için bekleyin.
4Kızatma yağını kısık ateşli ocağa alıp yağın kızmasını bekleyin.
5Dinlenmiş olan hamurdan küçük küçük parçalar alıp avuç içinde şekil vermeden önce hamurun içine çay kaşığı yardımı ile çikolata kreması ekleyin.
6Çikolata kreması eklendikten sonra hamuru bohça halinde kapatın. Bu şekilleri genel olarak top haline getirin.
7Kızmış yağın içine bu hazırlanan çikolatalı pişi toplarını atın. Ara sıra tersine çevirip kızarmasını bekleyin.
8Bütün hamur bitirilene kadar bu işlem devam eder.
