Severek tükettiğiniz elmalı tart lezzetini, elmalı kek yumuşaklığında ve tadında yemek istemez misiniz? Hemen hemen her damak tadına uyan bu lezzeti dilerseniz çayın yanına, dilerseniz misafirlerinize sunun. Eminiz ki çok sevilecek.
Elmalı tart kek tarifi malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 2 kahve fincanı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 2 kahve fincanı süt
- 4 adet elma
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 kahve fincanı ceviz
- 2 tepeleme çay kaşığı tarçın
Elmalı tart kek tarifi yapılışı
1İlk olarak elmalar ile tarifimize başlıyoruz. Elmaları güzelce soyarak, ince bir şekilde dilimliyoruz.
2Elma dilimlerinin ise üzerine, 2 çay kaşığı tepeleme tarçın ve 1 yemek kaşığı toz şekeri serperek iyicene karıştırıyoruz.
3Başka bir karıştırma kabında ise, tart kek malzemelerini hazırlamaya başlıyoruz. Bir karıştırma kabı içerisine 2 adet yumurta kırıyoruz ve üzerine de toz şeker ilave ederek bir mikser ya da çırpma teli aracılığı ile iyicene çırpıyoruz. Yumurtalar köpük köpük oluncaya kadar ortalama 5 – 7 dakika arası çırpmaya devam ediyoruz.
4Yumurta karışımı içerisine sıvı malzemeleri ilave ediyoruz. Süt, yoğurt ve sıvı yağı da koyup bir kez daha karıştırıyoruz. En son elediğimiz unu ve kabartma tozunu da ekleyerek son kez karıştırıyoruz.
5Yağladığımız fırın tepsisi ya da borcam içerisine harcı döküyoruz ve üzerine cevizimi döktükten sonra elmaları da diziyoruz.
6Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırın içerisinde 30 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
