Tavuk döner evde yapımı ile dikkat çekici bu tarifi ile sizlerde evlerinizde tavuk döner yapabileceksiniz. Tavuk döneri evde yapmak için sizlere harika bir tarif hazırladık. Döner severler kendiniz de evlerinizde döner yapabilir bu keyfi evinizde yaşayabilirsiniz. En güzel lezzetleri ile sizlere harika bir döner tarifi hazırladık.
İnce ince kıyılmış marulları, sebzeleri ve eşsiz sunumu ile sizlerin de hazırlayacağı bu tarif ile mutfaklarınızda şık bir döner masası hazırlayabilirsiniz. Her zaman yemek yemediği gibi, her zaman dışarıda döner yemek zor olabilir. Bu konuda sizlere en iyi tariflerle harika bir sunum hazırladık. Evlerinizde döner lezzetini yaşamak ister misiniz? Tarifimiz tam size göre. Ev yapımı tavuk döner tarifi ile sizlerde harika lezzetimize ortak olabilir, tarifimizi deneyebilirsiniz.
Tavuk döner için gereken malzemeler :
- Tavuk göğsü
- Domates
- Biber
- Salatalık
- Marul
- Maydanoz
- Lavaş ekmeği ( kişiye göre)
- Baharatlar ( nane kimyon karabiber pul biber)
- Karışık turşu
- Tavuk harcı için
- Biber salçası
- Tavuk baharatı
- tuz
- Tereyağı
Tavuk döner yapılışı;
1Tavuk göğsü öncelikle tavuk sosu ile harmanlanır. Tavuk sosu için tavuk harcı malzemelerimizi kullanın. Harcın içine bir miktar sirke koyabilir ve iyice karıştırabilirsiniz.
2Harmanlanan tavuklar yağsız daha sonra sıvı yağ ile iyice kızarana kadar yaklaşık 1 saat pişirilir. İyice pişmesi lezzeti için çok önemlidir.
3Marul, domates, biber, salatalık ince ince kesilir.
4Bu arada yayvan bir tavada lavaş ekmekler kızartılır.
5Kızaran tavuk bıçak yardımı ile ince ince kıyılır. Burada tavuğu bir tutucu ile tutarak döner kesimi gibi ince ince kıymak ayrıca önemlidir.
6Kızaran lavaşlara öncelikle tavuklar, daha sonra sebzeler ve turşu koyulur. Arzuya göre baharatlar eklenir. Servis tabağına koyularak yanına arzuya göre turşu meze ve sebze koyulur.
