Yemek Tarifi

Fırında Kıymalı Patlıcan

Hazırlık süresi: 10dk
Pişme süresi: 30dk
Kaç Kişilik: 6

Enfes kıymalı patlıcan yemekleri malzemesi bol yapısıyla tercih ediliyor. Kıymalı lezzetli patlıcanlı kıymalı yemek tadı sunumu ve ağırlığı ile oldukça elit bir yemek. Özel tarifli kıymalı patlıcanlı yemek inanılmaz baharatlı tarifini ile bütünleşti.

Yaparken bile iştah kabartan kıymalı patlıcan yemekleri inanılmaz tarifi ile burada. Patlıcan yemeklerinin en vazgeçilmez türü fırında kıymalı patlıcan yemekleri leziz bir tarif ortaya koyuyor. Özel baharatlı ve leziz fırında patlıcan tarifi sizlerle buluşuyor.

Malzemeler

Yapılışı

11. Öncelikle malzemeleri güzelce yıkanır. Yıkanan malzemeler nemini aldıktan sonra kabukları soyularak bekletilir.

2 2. Patlıcanlar küp küp doğranır ve bir kaba alınır.

3
3. Kuru soğanlar söğüş şeklinde doğranır.

4 4. Domatesler ve biberler de kalın kalın kesilerek başka bir kaba alınır.

5 5. Sarımsak soyularak tuzlanır. Tuzlama işleminden sonra yıkanan sarımsaklar ince ince kıyılır.

6 6. Kıyma bir tencerede kızartılarak iyice pişirilir. Kavrulan kıyma soğumaya bırakılır.

77. Bir yuvarlak borcam üzerine önce soğanlar, patlıcanlar, biberler ve domatesler serilir. Serilen malzemelerin üzerine kıyma da serilerek yemeğin aksu hazırlanmaya başlanır.

8 8. Salça arzuya göre domates ve biber salçası olarak ayarlanır. Sıvı yağ, su, baharatlar ve sarımsaklar ile harmanlanarak karışımın üzerine dökülür. Hazırlanan karışım ısıtılmış fırına verilerek 30 dakika boyunca iyice pişirilir.

Fırında Kıymalı Patlıcan Videosu

Özet
Yemek Adı
Fırında Kıymalı Patlıcan
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Yorumlar