Hazırlık süresi: 40 Dakika
Pişme süresi: 20 – 25 Dakika
Kaç Kişilik: 12
Gazoz çocuk, yetişkin, küçük, büyük her yaştan insanın severek tükettiği bir içecek. Adı üzerinde içecek. Ama sanmayın ki marifeti bununla kalıyor. Gazozu pek çok tatlının, kekin, kurabiyenin içinde kullanabilir ve değişik olduğu kadar nefis tatlar çıkartabilirsiniz. Gazoz tatlısını daha önce duydunuz mu ? Gazoz tatlısı da bunlardan biri . Rulo şekilli hem gözünüze hem de gönlünüze hitap edecek bu tatlıyı hiç denemediyseniz bu bir fırsat olabilir. Gelin bugün gazoz tatlısı tarifi uygulayalım ev halkına sürpriz olsun.
Gazoz tatlısı için gerekli malzemeler:
- Hamuru için 2 adet yumurta
- 1 buçuk çay bardağı sade gazoz
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında su
- 1 paket yaş maya
- Aldığı kadar un
- Açmak için nişasta
- Şerbet için 5 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
Gazoz tatlısı yapılışı:
- Malzemeleri yoğurun ve 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Kabaran hamuru ikiye bölün.
- Hamurun bir parçasını üzerine nişasta serpiştirerek oklavayla iyice büyüyene kadar açın.
- Açtığınız hamurun üzerine yarım su bardağı sıvı yağ dökün ve rulo şeklinde sarın.
- Rulo haldeki hamuru parmak kalınlığında kesip dik konumda tepsiye dizin.
- Dizme işlemi bitince tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin, ruloların üzeri kızarıp altları da pişince fırından alın.
- Tepsi fırındayken siz şerbeti hazırlayın. Su ile şekeri tencereye alıp ocağa koyun ve kaynatın.
- Tepsiyi çıkardıktan sonra sıcak şerbeti gazoz tatlısının üzerine dökün ve tabaklara paylaştırarak servis edin.
Afiyet Olsun.
Özet
Yemek Adı
GAZOZ TATLISI TARİFİ
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman